Japans Blokmes - 17,5 cm

De Hammered Premium Nakiri mes is een blokmes dat met name in Japanse keukens erg populair is. Omdat het tweezijdig geslepen is kan iedereen hier goed mee snijden. Het belangrijkste kenmerk is de minimale dikte van het lemmet. Zo kun je heel precies en fijn snijden, zoals het flinterdun snijden van groenten en fruit. Zo snipper je bijvoorbeeld een ui veel fijner dan met een normaal mes, maar ook voor fijn snijwerk draait een Nakiri mes zijn hand niet om.

Wordt geleverd in een luxe geschenkverpakking.